Есть сладкое и не поправляться — мечта всех девушек. Возможно ли это? Да, если вы занимаетесь спортом, говорят физиологи. Через полчаса после интенсивной тренировки в организме открывается «углеводное окно», куда без зазрения совести можно забросить кусочек шоколада или печенье. Спустя еще час открывается «окно белковое», и тогда стоит поесть курицу, рыбу или творог.

Тренироваться на голодный желудок, особенно утром, вредно и опасно. Это не сожжет калории, а приведет ваш организм в состояние истощения. Голодный обморок перестаравшегося клиента хоть раз в жизни наблюдал каждый фитнес-тренер. Объясняется дурнота резким падением уровня глюкозы в крови.

Во время физических нагрузок организму требуется энергия — а где ее взять, если вы ничего не съели? Более того, такие перегрузки очень вредны для сердечно-сосудистой системы: обычно они сопровождаются резким понижением давления.


Чтобы не доводить себя до такого состояния, за полтора-два часа до тренировки нужно обязательно поесть. Идеально, если прием пищи будет углеводным и будет сочетать в себе «быстрые» и «медленные» углеводы. К примеру, мюсли или просто овсяная каша с сухофруктами — отличный вариант.

Сладкие сухофрукты усваиваются быстро, овсяные хлопья — медленно, и уровень глюкозы остается стабильно высоким. Вы обеспечены необходимым количеством энергии. Вполне допустимый вариант — за 30-40 минут до тренировки съесть сладкое яблоко или кусочек шоколада. Это быстро и действенно пополнит запас углеводов, а полученные калории будут израсходованы подчистую.

Есть и другой промежуток времени, когда можно побаловать себя сладеньким. Через 35-40 минут после интенсивной тренировки в организме открывается так называемое «углеводное окно». В это время можно и даже нужно пополнить потраченного мышцами гликогена.

Гликоген — основной запасной углевод человека, хранящийся преимущественно в мышцах. При внезапном недостатке глюкозы в крови организм начинает тратить мышечный гликоген.

Самый эффективный способ не дать исчезнуть вашим только что накачанным мышцам — съесть что-нибудь сладкое. «Медленные углеводы», содержащиеся в мучном или злаках здесь будут бесполезны: пока они поступят в кровь, тело уже почерпнет необходимое количество из мышц. Так что самым правильным углеводным перекусом в это время будут сочные фрукты или ягоды, кусочек шоколадки или печенье.


Яблоко можно дополнит горсткой орехов — немного белков сейчас тоже не помешает. Радуйтесь, вы заслужили эту маленькую награду!

Помимо углеводов, организму, получившему физическую нагрузку, необходимы белки. От входящих в состав белка аминокислот зависит мышечный рост и восстановление физического и психического состояния человека после тренировки.

«Белковое окно» открывается примерно через 2 часа после тренировки. Самыми подходящими будут молочные продукты, бобовые, нежирная рыба или курица. Красное мясо слишком долго усваивается, а белки вашему организму нужны прямо сейчас. Поступающие белки можно еще раз дополнить углеводами, на этот раз медленными, поскольку вашим мышцам требуется большое количество гликогена.

Суммируя все вышесказанное: через 30-40 минут после занятий стоит съесть любой сладкий фрукт, или побалуйте себя молочным коктейлем, кусочком шоколадки или печеньем (только не перестарайтесь!). Через два часа можно устроить себе полноценный прием пищи, включающий молочные блюда, стручковую фасоль или порцию других зеленых овощей с курицей или рыбой.

Как видим, путь людей, поддерживающих себя в хорошей форме при помощи спорта, не так уж тяжел. Они могут позволить себе и сладости, и жирные орехи, и вкусный полноценный обед — а вовсе не питаются одной былинкой в день, как барышни на диете, обходящиеся без спорта.

По теме: Фитнес и характер (+тест)

Фитнес не поможет сбросить вес, если….

Неосознанный фитнес — упражнения без спортзала


www.greatlove.ru

Что такое «углеводное окно»

питание после тренировки

Под «углеводным окном» понимают определенный гормональный фон, который возникает в результате интенсивной тренировки и держится некоторое время после неё.

Иными словами, это измененное состояние организма и время, в течение которого это состояние длится. Обычно «углеводное окно» составляет от 30 до 60 минут в зависимости от личных особенностей атлета.

Они перестраивают обмен веществ так, чтобы тело выжило с минимальными потерями. Включаются страховочные и энергосберегающие системы, изменяется кровоток, давление, работа кожных желез, вовлекаются в обмен энергии запасенные жиры и гликоген. Иначе нагрузка нанесёт чрезмерный урон энергетике тела и мускулатуре.


Изменение гормонального фона влечет за собой изменение всей биохимии организма, настраивая её на экономичный лад. Поэтому открывается второе дыхание, идёт иллюзорный прилив сил, в кровь выбрасывается гормон радости эндорфин – чтобы «было не так страшно».

Это состояние начинается примерно через 30-40 минут после начала интенсивной тренировки и продолжается еще около часа после её окончания. Любое поступление внешних питательных веществ в это время моментально идет на экстренное восстановление и повышение эффективности деятельности.

Белки и углеводы усваиваются в 4 раза быстрее обычного и на 100%. Потом гормональный фон стабилизируется и тело переходит в фазу «спокойного восстановления»

«Стрессовые» гормоны

стрессовые гормоны

Наиболее известны адреналин и кортизол, их работу корректирует инсулин. Кроме того, адреналин повышает потребление тканями кислорода, уровень глюкозы в крови, запуская распад гликогена (сперва в печени, потом в мышцах) и усиление печеночного кровотока в печени.

Предшественник адреналина норадреналин регулирует кровоток всего организма. Таким образом, адреналин повышает эффективность питания и дыхания мышц.

Кортизол также стимулирует синтез глюкозы из гликогена печени и выброс его в кровоток, одновременно замедляя расход глюкозы мышцами (они начинают работать более экономично), и стимулирует синтез белков, которые идут на восстановление поврежденной мышечной ткани.

Зачем углеводное окно после тренировки?


закрыть углеводное окно
Под воздействием вышеуказанных гормонов приём быстроусваиваемых углеводов позволяет повысить сохранение гликогена в мышцах, восстановить повреждения, нарастить мускулатуру – без восстановления потраченных на тренировке жировых запасов.

В первый час после тренировки любая съеденная пища идет только на восстановление мышц! Именно на этом основан эффект похудания с использованием «углеводного окна».

Нарастает мышечная масса, которая с каждой тренировкой всё эффективнее жжет жир. Таким образом, углеводное окно – прекрасная возможность для похудения.

Если сразу после тренировки принять углеводы, в ответ тело выбрасывает в кровь инсулин, а он антагонист адреналина и кортизола, так как сразу переводит излишнюю глюкозу обратно в «запасы». Но не в жировые, а в гликогеновые, то есть наращивает мышцы и выводит организм из послетренировочного стресса.


Чем закрывать «углеводное окно»

питание после тренировки

Вот почему желающим похудеть необходимо сразу после тренировки съесть что-то сладкое – банан, апельсин, виноград, кусочек шоколада, немного сладостей или мёда; выпить протеиновый коктейль или сок.

Желающим нарастить мышечную массу стоит выпить гейнер, содержащий быстрые сахара и аминокислоты. Поможет даже сладкий пирожок или сладкий чай.

«Углеводное окно» – отличная возможность побаловать себя сладким «за хорошее поведение» и получить от этого пользу, ведь жить на диете без сладкого и пытаться при этом похудеть, голодая, – очень печальная альтернатива правильным занятиям спортом!

fitrain.ru

Можно ли есть сладкое после тренировки Силовые тренировки в зале лучше совмещать с правильным питанием, чтобы усилить эффект и ускорить путь к здоровью и красивому телу. Своим мнением по этому поводу делится инструктор тренажерного зала клуба «С-Фитнес» Денис.


Мнения о том, что есть после тренировок в зале, часто расходятся. «В последнее время я все чаще слышу от людей, что после тренировки необходимы углеводы, и чем проще будут они, тем лучше, — рассказывает Денис. — На самом деле, занимаясь натурально (без применения фармакологии), есть после тренировки углеводы как минимум глупо!».

Дело в том, что для развития клеток мышечной ткани нужно учесть некоторые факторы и создать условия. Главным и основополагающим фактором в любых силовых видах спорта и в любых теориях, будь то теория накопления или теория разрушения, является выброс гормонов, таких как соматотропный гормон и тестостерон.

Иными словами, худеете вы или набираете вес, мужчина вы или женщина, молодой или не очень, весь тренировочный процесс полностью завязан вокруг выброса гормонов, которые впоследствии и меняют ваше тело в ту или иную сторону.

Не нужно обладать познаниями в области биохимии, чтобы понять, что прием углеводов вызывает повышение сахара в крови. После тренировки уровень сахара низкий, а уровень гормонов, в особенности гормона роста, в разы превышен и, съедая бананы или выпивая сладкий йогурт, вы вызываете тем самым выброс в кровь инсулина и моментально меняете ситуацию наоборот.


Еще около часа после тренировки те самые гормоны находятся в крови и входят в ядро клетки, где в течение еще нескольких дней после тренировки работают и погибают. «Так вот, приняв быстрые углеводы сразу после тренировки, вы лишаете себя порции гормонов, которые на вес золота для человека натурально занимающего в тренажерном зале», — добавляет Денис.

Вторым фактором является наличие в крови аминокислот. Если выпить гидролизат сывороточного протеина, и тем самым дать организму аминокислоты транспортировать их в клетку, произойдет синтез белка и, как следствие, мышечный рост и уменьшение процента жира.

Некоторые люди задаются вопросом, что делать с потерей энергии, во время тренировки. Ответ же очень простой — запасы гликогена восстанавливаются от суток до трех, и нет никакого смысла кушать сникерсы, думая: «Сейчас я восстановлюсь, и произойдет эффект суперкомпенсации, и завтра я сделаю больше, чем сегодня».

Будьте в форме!

У нас есть все для того, чтобы Вы выглядели и чувствовали себя хорошо! Запишись на первую бесплатную тренировку на сайте клуба. Телефон: 3-77-37, пр-т Октябрьский, д. 65.

luki.ru

1. Соленые закуски

•Соломка
•Орешки
•Семечки
•Сухарики
•Чипсы
•Попкорн
•Все соленое, чем обычно закусывают пиво


Соленые закуски» />

Вполне возможно, что после интенсивных занятий спортом организм может требовать чего-то солененького, учитывая тот факт, что, когда вы потеете, тело выделяет питательные вещества вместе с водой (включая калий). Можно приготовить себе здоровый обед и восполнить запасы калия быстрым и естественным образом, не запихиваясь всеми этими солеными закусками. Помните, что в них полно калорий! Вместо этого съешьте банан или сухофрукты. Бананы богаты калием и намного здоровее всех этих соленостей.

2. Сладости и лимонады

•Арахис или изюм в шоколаде или йогурте
•Сладкий йогурт
•Фруктовые роллы
•Карамельки
•Шоколадное или арахисовое масло
•Желейные конфеты
•Сладкая газированная вода

Сладости» />

Нет большей ошибки, чем наестся сладкого и запить это все газировкой после хорошей тренировки. Ведь вы занимаетесь спортом, чтобы сбросить излишки жира и получить подтянутое тело.


к как же можно поглощать сладости после этого, зная, что в них полно калорий? Сахар имеет длительное разрушительное влияние на организм, включая замедление обмена веществ. Метаболизм играет важную роль в процессе потери веса: чем он быстрее, тем быстрее вы получите тело своей мечты. Внимательно читайте этикетки на продуктах, которые вы покупаете, обращая внимание на содержание в них сахара.
Газированную воду ни в коем случае нельзя пить ни во время тренировок, ни сразу после них. Газировка вызывает вздутие, а также пагубно влияет на работу легких. Лучше всего пить воду, натуральные фруктовые соки или несладкий чай. Они утолят жажду и спасут от обезвоживания.

3. Жирная пища

•Картошка фри
•Картофельные чипсы
•Самса, чебуреки, беляши и другие пирожки
•Пицца
•Гамбургеры, хот-доги, шаурма и другие бутерброды

Жирная пища» />

Кажется, здесь и объяснять нечего. Но, тем не менее, многие бодибилдеры и обычные люди, занимающиеся спортом, все еще нападают на все эти жирные продукты сразу же после тренировок. Избегайте еды из фаст-фудов, жирных закусок, и всего остального в том же духе. Не забывайте, что главной вашей задачей является сокращение, а не увеличение запасов жира вашего тела. В то же время, телу необходимо производить больше гликогена, важного вещества в мышцах и печени. Жирная пища совершенно этому не способствует, не говоря уже о том, что она лишь поднимет уровень ЛНП холестерина, что приведет к высокому риску сердечных заболеваний.

4. Сырые овощи

Овощи» />

Хоть свежие овощи и фрукты обязательно должны присутствовать в любой здоровой диете, важно соблюдать ее сбалансированность, а не фокусировать свое внимание на чрезмерном потреблении исключительно овощей. Во время тренировки тело использует практически всю свою энергию и сжигает существенное количество калорий. Одни только овощи, конечно же, не помогут восполнить потерю драгоценных питательных веществ, витаминов и минералов. Другими словами, не стоит поглощать одни только овощи после физических нагрузок. Вам также необходимы дополнительные волокна и протеины для поддержания мышечного развития. Овощи очень полезны и не содержат жиров, но их не достаточно для пост-тренировочного обеда, поскольку они не смогут поддержать уравновешенную интенсивность обмена веществ.

5. Молочный шоколад

Плитка молочного шоколада (400 г)
•Жиры – 13 г
•Насыщенные жиры – 8 г
•Транс-жиры – 0г
•Холестерин – 10мг
•Натрий – 35мг
•Углеводы – 26г
•Клетчатка – 1г
•Сахар – 24г
•Белки – 3г
•Калории – 210

Молочный шоколад» />

В молочном шоколаде тонны калорий, но, с другой стороны, потребление молочного шоколада в умеренных количествах может пойти на пользу. На самом деле, исследования показали, что любой шоколад может улучшить память и усилить когнитивную функцию. Кроме того, в черном шоколаде содержатся антиоксиданты, которые сокращают возможность рака и борются со свободными радикалами, повреждающими клетки организма. Если вы сладкоежка, желательно потреблять шоколад перед тренировкой, а не после нее. В этом случае у вас будет возможность сжечь лишние калории и насладиться сладостями. Но, не смотря на его пользу для здоровья, шоколад является не желательным после изнурительных физических нагрузок, поскольку он не даст питательных веществ, необходимых для восстановления организма.

6. Выпечка

•Кексы
•Лепешки
•Пончики
•Пироги
•Торты
•Пирожные

Выпечка» />

Хоть выпечка и оставляет чувство сытости на долгое время, это не лучшая еда после занятий спортом. Телу необходимы высококачественные углеводы, чтобы заменить утраченный гликоген во время тренировки. И хоть в мучных изделиях полно углеводов, они являются ненадежным и нездоровым источником питательных веществ, учитывая тот факт, что углеводов в них больше, чем нужно. Вместо них лучше съесть цельнозерновый хлеб или сухофрукты. Но, ни в коем случае нельзя есть мучное и кондитерские изделия.

7. Энергетические батончики

И наконец, энергетические батончики, которые появляются и в нашей стране, рассчитаны на то, чтобы дать необходимую энергию перед тренировкой, а не после нее. К сожалению, многие делают здесь ошибку. Как вам может быть уже известно, в этих батончиках содержится слишком много сахара, который ослабляет обмен веществ и стимулирует производство жира. Кроме того, батончики также сократят уровень энергии, из-за чего вы не сможете уснуть ночью, если съедите их после занятий спортом. Одним словом, такие вот батончики сделают только хуже.

Энергетические батончики» />

И в заключение: эти 7 продуктов могут причинить вред всем вашим попыткам сбросить вес и привести вас в самое начало. Вместо всего вышеперечисленного, сосредоточьтесь на высококачественных продуктах, которые обеспечат вас необходимыми белками и углеводами.

  • Похудение

miridei.com

Цель похудеть (сжечь жир)

Основное правило по питанию на данном этапе тренировок это — НЕДОСТАТОК КАЛОРИЙ.

Недостаток калорий это — когда ты кушаешь меньше калорий, чем тратишь.

В результате этого — вес тела, собственно, и уменьшается (происходит похудение).

Если недостатка ккал = нет = то вес тела (похудение, сжигания жира) происходить не будет.

К чему я это рассказывал? 

Чтобы ты понял (а), что важен — НЕДОСТАТОК КАЛОРИЙ. В принципе.

Есть ли он есть = есть и похудение (сжигание жира).

А конкретный прием пищи (в нашем случае, после тренировки) = не так важен, как ЭТО ПРАВИЛО.

Лучше зацикливайся на этом правиле, чем на каком-то там отдельном приеме пищи.

Можно ли есть сладкое после тренировки

Если ты создаешь недостаточную калорийность в течение дня = твой вес тела будет уменьшаться. Даже если ты будешь кушать после тренировки.

Если есть недостаток ккал = есть и похудение. Понимаешь?

Однако, на этапе похудения (сжигания жира) чем ДОЛЬШЕ ты не употребляешь УГЛЕВОДОВ после трени = тем дольше будет гореть ЖИР. 

Это правило касается как АНАЭРОБНОЙ ТРЕНИРОВКИ (т.е. в тренажерном зале) так и АЭРОБНОЙ (кардио, типа, бега, ходьбы, езды на велосипеде и т.п.).

Что лучше для похудения силовые или кардио?

Поэтому есть сразу же — я бы не рекомендовал. Нет, можно и поесть, ведь если есть недостаток ккал = жиросжигание все равно будет происходить.

Но, для большей эффективности (в плане жиросжигания) и отдачи от тренинга = не стоит.

Обычно, своим клиентам — я рекомендую поесть через 30-40 минут = только белковую пищу.

Например, рыбу, вареные яйца, говядину, куриную грудку — что угодно (конечно же, при подсчетах, то есть в нужных кол-вах). А уже полноценно покушать (с углеводами) можно только через 2 часа после этого приема пищи. Эта рекомендация распространяется тогда — когда тренировка в первую половину дня (до 15.00).

Если тренировка в вечернее время = то = углеводы (после 15.00) исключаются, допускается только белковая пища, это нужно с целью минимизирования накопления лишнего жира.

В общем, запомни вот это:

  • 1: чем ДОЛЬШЕ ты не ешь УГЛЕВОДОВ после тренировки = тем дольше будет гореть ЖИР.
  • 2: в вечернее время (после 16.00) углеводных продуктов питания уже не должно быть вообще (ТОЛЬКО БЕЛОК + КЛЕТЧАТКА).
  • 3: на этапе похудения = важнее всего = НЕДОСТАТОК КАЛОРИЙ. В принципе. Есть недостаток ккал есть = ты употребляешь меньше = чем расходуешь = есть и похудение (сжигания жира).

Получить пошаговую инструкцию, как похудеть с нуля до результата, ты можешь в моем обучающем курсе, который создан на основе свежих научных данных и практическом опыте:

книга как похудеть

Цель накачать мышцы (набор мышечной массы)

Силовые тренировки и похудение

Основное правило по питанию на данном этапе тренировок это — ИЗБЫТОК КАЛОРИЙ!

Избыток калорий это — когда ты употребляешь больше энергии (калорий), чем ты расходуешь. В результате этого — вес тела, собственно, и увеличивается.

Если избытка ккал = нет = то и увеличение веса тела (рост мышц) происходить не будет.

К чему я это рассказывал?

К тому, что абсолютное большинство людей дезинформированы касательно многих вещей/аспектов/нюансов и пр. касательно культуризма (бодибилдинга).

В частности, сейчас, по нашей теме, куче мнений что = после тренировки открывается белково-углеводное окно, которое длится там полчаса))), и нужно быстро поесть после тренировки, а именно быстрые углеводы, белок, желательно гейнеры, протеины =)

Иначе все, аля стайл конец мира, мышцы расти не будут, катаболизм ААА…

Запомни: когда цель рост мышц = важен ОБЩИЙ прием пищи в течение суток.

как не терять мышцы

Если ты создаешь избыточную калорийность в своем рационе питания = твой вес тела (рост мышц) будет происходить, то есть если твоя цель = рост мышц = важнее всего, правильно питаться на протяжении 24-х часов. А поешь ты там после тренировки или нет = не важно вообще. Рост будет, если есть избыток ккал.

Поэтом не нужно зацикливаться на конкретном промежутке времени (в нашем случае, после тренировки).

Лично я ем (полноценно) — где-то через час после тренировки.

Сразу же после окончания тренировки — есть обычную пищу нельзя, потому что кровь отлилась от желудка в мышцы, и назад она вернется примерно через 30-50 мин.

Поэтому я и ем где-то через час и всем своим клиентам рекомендую то же самое.

Поэтому 2: никакой обычной пищи, сразу после трени: типа там гречи, риса, курицы т.п.

Я, как правило, иду домой, проходит минут 15-20 = съедаю фруктов (бананы + апельсины и т.п.) (я люблю в это время, подробнее: «Когда лучше есть фрукты»), спокойно иду в душ, и где-то мин через 30-40 — полноценно кушаю там, гречку с мясом + овощами и не парюсь, чего, собственно и тебе рекомендую (но, не навязываю, не пойми неправильно).

Вся подробная информация о тренировках, питании, восстановлении и многих других нюансах, касательно роста мышц содержится в моих обучающих материалах:

 Цель удерживать существующую форму (кондицию)

Продуктовая корзина

На данном этапе тренировок — важнее всего определится с калорийностью, которая для тебя оптимальна и придерживаться эй. Вот и все.

Важна калорийность — при которой ты и не набираешь вес, и не худеешь.

А есть после тренировки или нет = это дело десятое вообще (на данном этапе).

Ты можешь кушать, а можешь и не кушать. Смотри и решай сам. Тут важнее другое.

Кому не трудно / жалко, пожалуйста, поделитесь ссылкой на статью в соц.сетях (соц. кнопки находятся ниже). Это лучшее, что вы можете сделать, я буду вам сильно признателен.

С ув, администратор.

steelsports.ru

Что такое простые углеводы?

Простые углеводы обладают сладким вкусом и быстро растворяются в воде. Также они обладают и высоким показателем гликемического индекса. По мнению ведущих диетологов, простые углеводы не имеют большой питательной ценности для человека и желательно ограничить их потребление. Однако и они в определенный момент могут оказаться необходимыми. Применительно к культуризму это касается массонаборного периода.

После усвоения простые углеводы провоцируют выброс инсулина. Этот гормон обладает анаболическим воздействием и способствует ускорению восстановления организма. Также необходимо заметить, что при употреблении небольших количеств простых углеводов ускоряется жировой обмен и, как следствие, снижается масса теле.

Все продукты, содержащие простые углеводы обладают сладким вкусом, а наибольшее количество этих нутриентов содержится в сахаре, меде, шоколаде и т.д. Мы уже говорили, что простые углеводы не представляют большой питательной ценности для организма, но полностью исключать их из своей программы питания все же не стоит.

При дефиците нутриента возможна депрессия и снижение активности работы головного мозга. На протяжении суток следует употреблять 120 грамм быстрых углеводов, чтобы обеспечить организм энергией для работы нервной системы. Не менее важным является также употребление нутриента и после тренинга.

Употреблять ли сладкое после и перед тренировкой?

Часто люди посещают зал, чтобы избавиться от жировых отложений. В такой ситуации следовало бы отказаться от простых углеводов. Но дело в том, что если вы будете есть сладкое после и перед тренировкой, в небольших количествах, то ваша жировая масса не увеличится. В этом случае простые углеводы будут выполнять следующие функции:

  • Стимуляция секреции инсулина, который повысит анаболический фон.
  • Восполнение энергозапаса организма и защита мускулов от разрушения.
  • Ускорение процессов сжигания жирных кислот.

Наверняка вам известно о таком состоянии, как «углеводное окно». Оно представляет собой дефицит углеводов и для его устранения вас необходимо употребить продукт, в состав которого входят простые углеводы, скажем, мед или шоколад. Если вы набираете массу, то вам необходимо принять примерно в три раза больше этих продуктов, чем требуется для насыщения. Также можно употреблять и спортпит, в состав, которого входят быстрые углеводы.

Мы уже говорили, что после сладкое и перед тренировкой, а не только после. Так как под воздействием физических нагрузок процесс пищеварения останавливается, то принимать простые углеводы необходимо за 60–120 минут до старта тренинга. Так вы пополните энергозапас организма, и нутриент станет источником энергии во время вашего занятия. Кроме этого они также замедлят катаболические процессы, которые активируются после завершения занятия.

Шоколад и культуризм

В качестве источника быстрых углеводов можно использовать черный шоколад. Кроме того, что этот продукт содержит простые углеводы, он обладает способностью повышать концентрацию оксида азота в организме. Вы можете использовать его в чистом виде либо добавить в спортивный коктейль.

Ученые проводили исследования и можно с полной уверенностью говорить, что черный шоколад может оказаться весьма ценным продуктом для атлетов. В качестве доказательства этого факта, приведем результаты одного исследования. Одной группе испытуемых давали перед началом тренинга шоколад и ученые установили, что концентрация глюкозы в их крови была постоянной. Этот факт говорит о том, что организм обладал большим энергозапасом и спортсмены могли тренироваться более интенсивно.

Также в организме наблюдался и постоянный уровень инсулина, что значительно увеличивало скорость набора мускульной массы. Одно стоит помнить, что инсулин способен замедлить процесс липолиза, что было отмечено и учеными в ходе исследования.

С тем, что черный шоколад может стать для вас отличным инструментом для набора массы мы уже разобрались. Однако при его использовании вам необходимо придерживаться нескольких простых правил:

  • Добавляйте продукт в белковый коктейль.
  • Используйте только шоколад, содержащий не менее 70 процентов какао.
  • Можно использовать обычный порошковый какао, добавляя его в спортивный коктейль.

Если вы будете использовать продукт, содержащий менее 70 процентов какао, то никаких преимуществ от этого не получите. Кроме этого часто в такой шоколад добавляется много сахара, что также нежелательно.

Больше о сладостях при массонаборе:

tutknow.ru

Сильная тяга к сладостям, возникающая у людей после тренировки, заинтересовала ученых из Массачусетского университета, и они решили провести эксперимент. Участниками испытания стали 88 студентов, им показывали картинки, на которых были изображены сладости и предметы повседневного использования. У каждого из участников в руке был джойстик, при помощи которого ученые анализировали реакцию на показанное изображение. В ходе эксперимента участников разделили на две группы, одна из них оставалась в состоянии покоя, а другая получала физическую нагрузку в виде нескольких минут работы на велотренажере. После физической активности студенты более активно реагировали на картинки с изображением сладостей. Ученые объяснили это тем, что организм стремится восполнить калории, которые были потрачены на тренировку.

Любое желание человека, связанное с выбором продуктов питания, является неслучайным. Оно не зависит от типа личности и целей, пищевые желания формируются на основе потребностей организма. Исследования рабочей группы из Корнелльского университета показали интересные результаты: те люди, которые относятся к тренировкам, как к работе, более склонны к перееданию после занятия, а спортсмены, которые получают от тренировок истинное удовольствие, менее склонны к перееданию после.

В фитнес-центрах часто можно увидеть людей с избыточным весом, они приходят в зал для того, чтобы похудеть. Эти люди посещают зал регулярно в течении длительного времени, но при этом им так и не удается похудеть. Для того, чтобы избавиться от лишних килограммов, необходимо понять, как работает механизм похудения через физическую активность. Первые 40 минут тренировки уходят на то, чтобы сжечь запас углеводов, жировые отложения начинают разрушаться только после этих 40 минут. По этой причине короткие тренировки продолжительностью в 20-30 минут гораздо полезнее, чем их отсутствие, они помогают привести в порядок мышцы, но никак не помогают похудеть. Понимание этого меняет мнение о похудении, получается, 45-ти минутная прогулка в парке будет более эффективной, чем 20-ти минутная тренировка в зале.

Причиной переедания после тренировки является углеводное голодание, человек сталкивается с ним, когда не ест перед занятием. Тренера рекомендуют перекусывать углеводными продуктами примерно за 1,5 часа до тренировки.

В любом случае после тренировки организм будет отчаянно требовать углеводы, часто это проявляется в виде неконтролируемого желания съесть целый торт или что-нибудь подобное. Эти желания необходимо брать под контроль и перекусывать после тренировки полезной пищей. Большинство людей тренируется для того, чтобы привести свое тело в форму, а употребление большого количества легких углеводов после тренировки сведет на минимум всю пользу от занятия. Лучший перекус после тренировки – это белковые продукты и какой-нибудь фрукт, это восполнит потраченную энергию и даст мышцам белок для восстановления.

Полный отказ от углеводов не обернется ничем полезным для организма, нужно ограничить потребление легких углеводов, сделав выбор в пользу тех, что долго усваиваются, к примеру, гречка, рис и другие крупы. Когда организм требует сладкой, жирной или жареной пищи, он стремится восполнить дефицит калорий, его можно обмануть, если поесть овощей, это принесет насыщение и полезные вещества для организма.

 

 

fiteria.ru

Можно ли есть перед тренировкой и что

Результат похода в спортзал во многом зависит от питания. Если правильно составить рацион, можно добиться избавления от жира и нарастить мускулатуру намного быстрее. Физические нагрузки вредны на голодный желудок, поэтому можно есть перед тренировкой и даже нужно.

Если приступить к выполнению упражнений не покушав, организм начнет активно расходовать жировые запасы. Но это вовсе не означает, что он будет обращаться к отложениям, от которых в первую очередь и хочется избавиться. Нередко жиры заимствуются из мускулатуры, также истреблению подвергается и белок. Поэтому тренировки на пустой желудок не принесут долгожданного быстрого похудения, а только еще больше навредят организму, уменьшив мышечную массу.

Можно ли есть перед тренировкой

Поэтому перед тем, как приступить к физическим нагрузкам, нужно дать организму немного «топлива». В качестве подзаправки подойдут некоторые продукты, которые богаты глюкозой, белком и сложными углеводами.

Яйца

Особенно полезен данный продукт для тех, кто стремится за время работы на тренажёрах нарастить мускулатуру. Яйцо отличается богатым составом, оно практически незаменимо, так как в нём присутствуют все необходимые для человека аминокислоты. Именно благодаря им происходит быстрое восстановление мускулатуры после занятий.

Употребить яйца перед тренировкой можно в различном виде: вареные или омлет. Но от поджарки продукта лучше отказаться, ведь при таком способе готовки увеличивается количество жиров. А их перед занятиями следует свести к минимуму. Также не рекомендуется выпивать сырые яйца. В таком случае не только снизится ценность белка, но и повыситься риск заболеть сальмонеллезом.

Сладкое

Шоколадные конфеты, тортики, пирожные и прочие вредные продукты, полные сахара, перед тренировкой есть не стоит. Неопытные спортсмены думают, что раз это сладкое, то там много гликогена, который поможет мышцам быстрее восстановиться после занятия. На самом деле это ошибочное мнение. Полезного вещества там нет, поэтому сладкое только поспособствует накоплению жировых отложений.

Но вредное легко заменяется здоровыми вариантами. Из сладостей хорошо подходят в качестве перекуса перед тренировкой такие продукты, которые содержат достаточно много легко усваиваемых углеводов. Таким образом, перед походом в спортзал можно позволить себе:

  • сухофрукты: изюм, курага, инжир, финики, чернослив;
  • различные варенья и джемы;
  • кисель;
  • пастилу;
  • зефир;
  • темный шоколад.

Можно ли есть перед тренировкой

Но стоит помнить, что есть сладкое перед тренировкой можно только в ограниченном количестве. Хватит всего лишь 25 граммов продуктов, иначе говоря, небольшой горсти.

Что лучше и сколько

Один из самых популярных продуктов, которые можно есть перед тренировкой – банан. Фрукт часто становится изгоем различных диет. Но для тех, кто хочет немного набраться сил, он подойдет идеально. Дело в том, что банан довольно быстро насыщает, а также обеспечивает организм глюкозой, фруктозой и полезными минералами. Также считается, что фрукт помогает быстро восстановиться после нагрузок.

Особенно присмотреться к данному продукту рекомендуется тем, кто только встал на тропу активного образа жизни. Люди, не привыкшие к физическим нагрузкам, часто сталкиваются с резким снижением уровня сахара в крови. А банан содержит много глюкозы и поэтому поможет избежать подобной ситуации. Обычно для насыщения хватает одного плода.

Можно ли есть перед тренировкой

Также к продуктам, что можно съесть перед тренировкой, относится каша из овсяной крупы. В этом злаке содержится большое количество витаминов группы В, которые способствуют переработке углеводов в энергию. Кроме овса подходят и такие каши: гречневая, перловая, ячневая.

Хорошим вариантом быстрого и легкого перекуса станет бутерброд с отварной индейкой или курицей. При этом следует помнить, что подойдет только цельнозерновой хлеб, потому что иные разновидности способствуют накоплению жировых отложений. Кроме мяса можно разнообразить бутерброд яйцом или зеленью.

Также среди разрешенных перед тренировкой продуктов можно отметить:

  • творог с низким процентом жирности, но его следует употребить за два часа до занятия;
  • омлет из пяти яиц;
  • энергетические батончики (лучше ограничиться одним);
  • овощные смеси, приготовленные на пару.

Можно ли есть перед тренировкой

За сколько по времени можно есть

Чтобы перекус оказался не во вред занятиям в спортивном зале, следует устроить его вовремя. Оптимальным вариантом, за сколько можно есть перед тренировкой, считается промежуток в полтора-два часа. Если слишком долго ничего не класть в рот перед занятием, то можно значительно снизить его эффективность. Работа в спортивном зале на голодный желудок может обернуться обморочными состояниями, чувством слабости. В результате организм только еще больше вымотается.

Бывают случаи, когда совсем не остается времени на то, чтобы поесть перед тренировкой. Тогда необходимо сделать хотя бы небольшой перекус минут за тридцать до начала занятия. Но что-либо есть непосредственно перед началом тренировки специалисты не советуют. После поступления еды в желудок большая часть крови приливает к нему, чтобы обеспечить активное переваривание продуктов.

Поэтому на тренировке организм будет занят совсем не тем, чем нужно. Кроем того, вся кровь, ушедшая к желудку, во время занятий будет нужна мышцам.

Также перед тренировкой необходимо позаботиться о воде. За время активной работы в спортзале человек теряет очень много жидкости, поэтому можно пить перед тренировкой, чтобы ее восполнить. Обычно рекомендуется употреблять стакан чистой воды примерно за тридцать минут до трапезы. Это позволит активизировать работу желудочно-кишечного тракта, в результате он будет лучше справляться с перевариванием еды.

Можно ли есть перед тренировкой

Но опытные спортсмены предостерегают от потребления жидкости непосредственно перед едой. В таком случае она только навредит: смоет желудочный сок, который необходим для переваривания пищи.

Что можно пить перед тренировкой

Как уже было сказано ранее, перед активной нагрузкой следует обеспечить организму достаточно жидкости. Но стоит разобраться, все ли напитки подходят на эту роль.

Кофе

Существуют прямо противоположные точки зрения на пользу этого напитка для организма перед физическими нагрузками. Как известно, в его составе присутствует кофеин, который действует возбуждающе, стимулирует выброс адреналина. Среди причин, по которым можно пить кофе перед тренировкой, называют:

  • Увеличение скорости обменных процессов. Считается, что кофеин ускоряет метаболизм, за счет чего происходит активное сжигание жиров.
  • Повышается работоспособность. Выброс адреналина приводит к тому, что увеличивается интенсивность тренировки.
  • Улучшается кровообращение. Это оказывает прямое влияние на качество занятия, поскольку, чем быстрее сердце гонит кровь по сосудам, тем лучше мышцы насыщаются кислородом.
  • Уменьшение болевых ощущений после тренировок. Специалисты считают, что если выпить пару чашек кофе до занятия, можно потом значительно легче перенести период восстановления мышц.
  • Также существует мнение, что напиток помогает снизить риск получения травм, которые связаны с изнашиванием организма.

Можно ли есть перед тренировкой

Но среди спортсменов и просто любителей есть те, кто считает, что кофе перед тренировкой пить вредно. Среди аргументов приводятся такие:

  • Поскольку кофеин приводит к повышению давления, ароматный напиток не рекомендуется употреблять тем, у кого выявлены проблемы с сердцем. Ведь во время тренировки оно и так получает достаточную нагрузку.
  • Кофе является мочегонным напитком. Во время выполнения упражнений человек сильно потеет, из-за чего жидкость уходит из организма. А кофе только ещё больше её выводит.

Энергетик

В отношении этого напитка также не существует единого мнения. Противники энергетиков настаивают на их вреде для сердца. Ведь они, как и кофе, способствуют выбросу адреналина, повышают кровяное давление. Все это приводит к тому, что сердце получает слишком большую нагрузку.

Но в последнее время все больше людей стали употреблять энергетики перед тренировкой. Спортсмены отмечают состав напитка, в котором содержится множество компонентов, способных увеличить интенсивность занятий. К таким веществам относятся все тот же кофеин, гуарана, аминокислоты, аргенин, а также витамины.

Можно ли есть перед тренировкой

Выпивать энергетический напиток обычно советуют за 20 минут до начала тренировки. Такие компоненты как кофеин и гуарана окажут возбуждающее воздействие на нервную систему, в результате чего человек ощутит прилив бодрости. А остальные составляющие энергетика будут работать на увеличение выносливости.

При этом опытные спортсмены отмечают, что обычные напитки, которые встречаются на полках супермаркетов, лучше не покупать. К самым эффективным вариантам они относят такие, которые продаются в специализированных магазинах спортивного питания.

Смотрите в этом видео о том, что выпить для эффективной тренировки:

Воду

Это самый идеальный и простой вариант. Чтобы организм лучше справился с предстоящей нагрузкой, можно выпить пол-литра воды за два часа перед тренировкой. Также за тридцать минут до начала занятия нужно восполнить количество жидкости еще примерно на один стакан, то есть 250 миллилитров.

Протеин

Такой вариант идеально подходит для очень занятых людей, у которых совсем нет лишней минуты на перекусы. Коктейли из специальных смесей легко и быстро готовятся, хорошо насыщают организм. Протеин можно употреблять перед тренировкой даже всего лишь за полчаса. Готовить смесь можно как на воде, так и на молоке.

Можно ли есть перед тренировкой

Молоко, кефир, йогурт

Стоит уделить внимание и этим напиткам. Что касается молока, его применение перед тренировкой допустимо. Ведь этот натуральный продукт является источником белка, а также помогает восстановить недостающее количество жидкости. Кроме того, способствует быстрому насыщению.

Поэтому можно смело выпить стакан молока перед тренировкой. При этом следует помнить, что лучше не употреблять его позже, чем за полчаса до прихода в зал.

Относительно кефира можно сказать, что он обладает схожими свойствами. Но обычно специалисты рекомендуют употреблять молочные продукты уже после занятия, ведь они помогают мускулатуре скорее восстанавливаться. Но, тем не менее, можно выпить стакан кефира и перед тренировкой.

Можно ли есть перед тренировкой

То же само касается и йогурта. При этом подходит как более густой, который можно есть, так и питьевой. Но важно выбирать именно натуральный продукт, без каких-либо вкусовых добавок. А если хочется сделать его послаще, лучше засыпать горсть свежих ягод. Как и другие молочные продукты, йогурт можно пить перед тренировкой и после нее. Чтобы насытиться и подготовить себя к физическим нагрузкам, хватит одного стакана за 30 минут до начала занятий.

Важной составляющей эффективности тренировки является правильно организованное питание. Нужно выбирать только те продукты перед физическими нагрузками, которые обеспечат организм энергией, а также помогут мышцам быстрее восстановиться. Что касается напитков, самым лучшим вариантом всегда является вода, но допустимо употребление кофе, молочных продуктов, протеиновых коктейлей и энергетиков.

hudeiskorei.com


Categories: Питание

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте, как обрабатываются ваши данные комментариев.